Waarom is tomatensoep altijd zo heet? Deze vraag komt van een KIJK-lezer die zijn tong vaak verbrandt als hij tomatensoep eet. Ook de stukjes tomaat op een pizza kunnen er wat van. Hoe komt dat?
Het beste wetenschapsnieuws van deze week In deze rubriek tipt de redactie elke week wat de beste of interessantste artikelen op de website waren. Deze keer: alaskapokken, een snelle magmastroom, en hoe werkt het populaire afslankmiddel Wegovy?
Onderzoekers groeien kweekvlees in rijstkorrel Het is Zuid-Koreaanse onderzoekers gelukt om kweekvlees in een rijstkorrel te laten groeien. Waarom hebben ze dat gedaan?
Een van de oudste reptielenfossielen blijkt deels namaak Het oudste reptielenfossiel uit de Alpen blijkt geen goed bewaard zacht weefsel te bevatten maar is opgevuld met verf, blijkt uit onderzoek.
We danken ons supersnelle zenuwstelsel deels aan virussen Een retrovirus infecteerde onze verre voorouders en liet een souvenir achter: een gen dat essentieel is voor supersnelle zenuwen.
Haal KIJK 3/2024 nu in huis! De derde KIJK ligt nu in de schappen. Met op de cover: hoe trekt ai zijn conclusies? Wetenschap kraakt de black box.
Wat zijn alaskapokken? Artsen melden eerste sterfgeval door virus Dokters melden het eerste sterfgeval door het recent ontdekte alaskapokkenvirus. Wat zijn alaskapokken en hoe gevaarlijk is het virus?
Ondergrondse magmastroom in IJsland was de snelste ooit Voorafgaand aan de vulkaanuitbarstingen in IJsland vormde er een 15 kilometer lange breuk in de grond. En magma stroomde daar met een recordsnelheid in.
Dieethype: hoe werkt afslankmiddel Wegovy? Sinds het diabetesmedicijn Ozempic voor een ware afslankhype heeft gezorgd, is het niet meer aan te slepen. Dat geldt ook voor het afslankmiddel Wegovy. Hoe werken deze medicijnen en wat is het verschil tussen de twee?