Hoe schadelijk zijn zoetstoffen? Lange tijd bestempelden voedingsautoriteiten zoetstoffen als veilig alternatief voor suiker, maar daar komen ze nu op terug.
Het beste wetenschapsnieuws van deze week De interessantste artikelen deze week: zoetstoffen mogelijk kankerverwekkend, lozen van vervuild koelwater en het Mechanisme van Antikythera.