Waarom hebben bananenplanten bananen?

KIJK-redactie

2012-07-02 09:00:28

Bananen

In een banaan is geen zaad te vinden. Waarom produceert een bananenboom deze vruchten dan?

KIJK-lezer Albert van der Heijden merkt terecht op dat bananenplanten voor Piet Snot hun vruchten aanmaken. Als je een banaan in de grond stopt, groeit die immers ‘nevernooit’ uit tot een bananenboom.

Maar dat is volledig te wijten aan menselijk ingrijpen. De wilde banaan, die nog steeds in de jungle groeit, bevat nauwelijks vruchtvlees en bestaat bijna helemaal uit – vruchtbare – grote zwarte zaden.

Door eeuwenlange veredeling hebben mensen de zaden er uit weten te kweken en er zo voor gezorgd dat de banaan steeds voedzamer en eetbaarder werd. Nadeel daarvan is dat onze gebruikelijke banaan zich niet meer op natuurlijke wijze kan voortplanten. Bananenboeren moeten steeds een stekje vanuit een oude plant op laten groeien om hun plantage in stand te houden.

Ook een vraag voor de rubriek ‘KIJK antwoordt’? Mail hem naar info@kijk.nl!

Tekst: Hidde Boersma







De nieuwste editie!

Editie 2-2020




Meer Nieuws