Yoghurt met behulp van mieren gemaakt Wetenschappers stoften een bijna vergeten Oost-Europees recept af en maakten yoghurt. Interessant detail; je hebt er mieren voor nodig.
De everzwijnen voor een feestmaal in de prehistorie kwamen van ver Was het een potluck dinner? De bezoekers van een feestmaal in Iran namen 11.000 jaar geleden everzwijnen mee die ze een heel eind verderop hadden gevangen.
Wetenschappers maken foie gras zonder dwangvoeding Voor het maken van foie gras worden eenden en ganzen onder dwang vetgemest. Wetenschappers hebben nu een diervriendelijkere methode bedacht.
Onderzoek onthult waarom we altijd nog wel een toetje lusten Zodra je vol zit, produceren bepaalde neuronen in je brein een signaal dat je naar suiker laat verlangen. Daardoor heb je vaak nog zin in een toetje.
Kaketoes houden van een lekker sausje bij hun eten Onderzoekers zagen dat twee kaketoes in hun vogelverblijf soms aardappeltjes dipten in sojayoghurt met bosbessensmaak. Dit blijken ze vaker te doen.
Het duurt minstens een half uur om het perfecte ei te koken Natuurkundigen hebben berekend en getest hoe je een ei het best kunt koken. Steeds wisselen tussen een lauwe en hete pan blijkt het best te werken.
Is zwemmen direct na het eten gevaarlijk? Je haar groeit sneller in de zomer en plassen over een kwallenbeet helpt tegen de pijn. Waar komen zomerse wijsheden als deze vandaan? En belangrijker nog: kloppen ze? KIJK zoekt het uit. In deze aflevering: zwemmen direct na het eten is gevaarlijk.
Een lekker hapje afval: zo wordt voedsel gerecycled Vaak is voedselafval nog prima om te zetten in bouwstenen voor plastics, veevoer of zelfs producten die wij weer kunnen eten.
Kweekvlees: hoe wordt het gemaakt en waarom ligt het nog niet in de winkel? Kweekvlees lijkt er nu echt te komen, in Singapore is het zelfs al te koop. Hoe kweek je vlees in een lab en waarom staat het in Nederland nog niet op de menukaart?
Metaalstukjes in supermarktproducten: hoe komen die daar? Ondanks de voedselveiligheidsregels, ligt er soms toch eten met stukjes metaal in de supermarkt. Hoe kan dat?
