Waardoor verandert de toonhoogte in koffie? Hoe kan roeren ervoor zorgen dat de toonhoogte van een kopje koffie verandert?
Overzicht van recent onderzoek voeding Is chocola gezond of juist ongezond? En moet je iedere dag een kop koffie drinken of juist afkicken van je cafeïneverslaving?
Koffiefraude te betrappen met nieuwe methode Koffie bevat steeds vaker ingrediënten die er niet in thuishoren. Hoe laten we fraudeurs tegen de lamp lopen?
Cafeïnespray ontwikkeld Lange werkdag? Spuit cafeïne op je huid en je kunt er weer een tijd tegenaan. Binnenkort op de markt.
Cafeïne in drankjes te meten met nieuwe vinding Weten hoeveel cafeïne er in je bakkie pleur zit? Met een nieuwe uitvinding kun je zien hoe hoog het gehalte is.
Leef je langer door Griekse koffie? Mogelijk leef je langer als je geregeld gekookte koffie drinkt uit het Griekse eiland Ikaria.
Krijgt bij beter geheugen door cafeïne? Bijen kunnen een stuk beter de geur van bloemen onthouden als ze cafeïne nuttigen, zo blijkt uit onderzoek.
Mondstrip behandelt verbrande tong Onderzoekers hebben een strip ontwikkeld die de pijn van brandwonden in je mond direct verlicht.
Combinatie cafeïne en sport weert kanker bij muizen Een kopje koffie na het sporten zou best weleens gezond kunnen zijn, menen Amerikaanse wetenschappers.
Ronde deeltjes veroorzaken koffiekringen De typerende ringvormige vlekken van gemorste koffie worden veroorzaakt door cirkelvormige koffiedeeltjes. Dat ontdekten wetenschappers nadat ze koffie eens goed bestudeerden.