Deze drankjes lijden onder klimaatverandering De opwarming van de aarde zorgt voor een slechtere bierkwaliteit, waarschuwden wetenschappers onlangs. En dat geldt niet alleen voor het gerstenat.
Wat is het verschil tussen arabica- en robusta-bonen? Door de inflatie is er een run op de goedkopere robusta-koffie, meldden verschillende media. Hierdoor zullen de prijzen van de bonensoort naar verwachting hard stijgen. Maar wat is eigenlijk het verschil tussen robusta en arabica?
Hoe wordt koffie cafeïnevrij gemaakt? Als je veel koffie drinkt en daardoor de hele dag stuitert, is decaf misschien een goed idee. Maar hoe halen ze de cafeïne uit koffiebonen?
Is koffie goed voor je gezondheid? Hebben we jarenlang met schuldgevoel koffie gedronken, blijkt dat nergens voor nodig. Sterker nog: het goedje heeft zelfs voordelen voor je gezondheid – met of zonder cafeïne.
Volledig recyclebare koffiecups dankzij zeewier Een Zwitserse fabrikant wil de grote concurrent Nespresso te lijf met een alternatief voor de koffiecup.
Waarom heeft een kop koffie van die rare bijnamen? Een kop koffie wordt weleens een ‘bakkie troost’ of ‘bakkie pleur’ genoemd. Waar komen die termen vandaan?
'Bij elke koffie zou je water moeten bijtanken' Toen hij voor de zoveelste keer een glas water bij zijn espresso kreeg, besloot Ronald Veldhuizen eens uit te zoeken of je van koffiedrinken nou echt uitdroogt.
Algoritme vertelt wanneer je koffie moet drinken Het Amerikaanse leger heeft een algoritme ontwikkeld dat jou vertelt wat het beste tijdstip is om een kopje koffie te drinken.
Londense bussen gaan op koffiedik rijden De bedrijven Shell, Argent Energy en bio-bean maken van koffieprut – dat anders toch wordt weggemikt - biodiesel. Maar is dit wel zo’n duurzame oplossing?
Oplosbare melkcupjes gemaakt Geen gehannes meer met melkcupjes voor in de koffie. Deze capsules lossen op in het zwarte goud.
