Zweedse brouwerij maakt pils van afvalwater
Het klinkt niet écht aantrekkelijk: pils gebrouwen met afvalwater. Toch waagde deze Zweedse bierbrouwer zich eraan – en het schijnt nog lekker te zijn ook.
Lees verder
bier
Skip links
Main navigation
Bier zonder hop gebrouwen met CRISPR-techniek
Deze ‘academische bierbrouwers’ ontwikkelden een nieuwe giststam die het gebruik van hop in bier overbodig maakt.
Lees verder
Man maakt ‘ballenbak’ van duizenden bierblikjes
Zijn ballenbakken alleen maar leuk voor kinderen? Nee hoor, volwassenen halen ook nog steeds hun hart op. Vooral bij deze versie.
Lees verder
A.I. bedenkt biernamen
Belle-Vue Kriek, Gavroche, Abdis Blond. Er zijn genoeg namen bedacht voor bier. Kunstmatige intelligentie doet daar nu nog een schepje bovenop.
Lees verder
‘Dit speciaalbier is goed voor je darmen’
Het is weekend! Trek in een lekker biertje? Wees goed voor je darmen en neem dit probiotische bier.
Lees verder
Eindelijk! Er is nu een bierstamboom
Hoe verliep de evolutie van biergist? Belgische wetenschappers – hoe kan het ook anders – hebben het onderzocht en er een stamboom van gemaakt.
Lees verder
Bier brouwen met urine?
Je moet er maar zin in hebben. Onderzoekers van de Universiteit van Gent zamelen urine in, om daar bier van te brouwen.
Lees verder
Sixpack-houder is nu eetbaar
Geen plastic, maar een eetbare ring om je blikjes bier? Daar proosten we op!
Lees verder
Waarom stinken bierscheten zo?
Na een avondje stevig bier drinken, stinken je scheten enorm. Hoe komt dat?
Lees verder
In de nieuwste KIJK:
Gezichtsherkenning | Interview Sebastian Copeland | Isolatiecellen | Mega-windturbines | Terugvlucht bijgeloof Bestel de nieuwste KIJK Word abonnee
KIJK is hét magazine over baanbrekende wetenschap en vernieuwende technologie. KIJK verlegt je horizon: of het nu om een spraakmakende drone gaat of om de nieuwste inzichten over ons DNA, je blijft je verbazen. Wie KIJK leest, krijgt grip op de fascinerende wereld om zich heen.
